管事部经理Chief Steward

07/05/2024
Zhengzhou, Henan

我们餐厅呈上的每道佳肴都离不开管事部员工的辛勤工作。我们正在招聘管事部经理，帮助主厨制定并维护厨房中的严格标准，使餐厅呈上的每道佳肴都能为宾客留下美好的回忆。 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部员工执行培训 ●监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况 ●控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作 ●遵守当地的卫生和安全法规，或...